排気設備や排水溝、床や調理台等、厨房周りの汚れを除去します。
厨房は油汚れや詰まり、腐敗による悪臭が発生しやすい場所なので、定期的な清掃が必要です。
汚れの場所や原因にあわせた適切な方法で清掃していきます。
- 油汚れ除去
- 詰まり除去
- 悪臭除去
施工事例
換気扇
分解・浸漬工法等で洗浄。
Before After加熱機器
ケレン工法・浸漬工法等で洗浄。
Before Afterシンク裏側
殺菌効果がある洗剤で洗浄。
Before After排気ダクト
ハツリ工法・アルカリ洗浄等で洗浄。
Before Afterグリスフィルター
専用のアルカリ洗剤や高圧洗浄機等で洗浄。
Before Afterグレーチング
専用のアルカリ洗剤で洗浄。
Before After衛生管理に対応
見た目を綺麗にするだけでなく、殺菌・消毒による衛生管理も行います。